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    邹玉山强笑了一下：“恐怕小的开垦荒地亩数最多，质量最好也没啥用，毕竟小的不会写，也不会算。”

    似锦道：“这没关系，只要你做的最好，我就会安排人教你识字和算学，当然，前提是看你肯不肯学。”

    邹玉山像打了鸡血一样兴奋：“肯的，肯的。”

    只要能够当上总庄头，他什么都肯。

    似锦给了他们每个人三十两银子的银票支使，不过还是那句话，每花一笔钱，必须得账目清楚，她每个月底是会查账的。

    该交代的全都交代了，似锦带着青菱回到了家里。

    这次回来的也很晚，已经到了申时。

    厨房早就已经炖了香菇鸡汤，米饭也热在锅里。

    似锦主仆俩一到家，孙妈妈和王妈妈就立刻把鸡汤和米饭端上桌。

    似锦打算抽空培育一点金针菇，蘑菇之类的菌类煮鸡汤，或者烫火锅吃。

    新鲜的香菇她爱吃，这种用水泡发的干香菇不管怎么弄，始终没有新鲜的菌类好吃。

    吃完简单的午饭，似锦便派了一个家丁去衙门打探王贵被送到衙门了没有，送到衙门之后，官府是怎么处置的。

    派出去的家丁没有半个时辰就回来了，向似锦回禀，王贵已经被送到衙门了，还挨了二十大板。

    目前被羁押在牢房里，等他家交了五十两罚银就放了他。

    似锦对这个判罚很满意，挨了打，还要罚一大笔银子，看王家村的人谁还敢搞事！

    第二天闲来无事，似锦开始种平菇。

    虽然平菇是菌类当中最常见最便宜的一种，但是平菇菌肉肥厚，纤维程度小，味道鲜美，似锦超爱吃。

    平菇耐低温，只要温度有5~10度就能培育。

    现在虽然已是十月下旬，到了秋天的末尾，可白天温度还有十几种，种平菇半点问题都没有。

    种给自己吃，一个大花盆就能搞定。

    似锦带着青菱去小树林里挖了些树叶腐烂形成的腐土，这种腐土最利于菌类生长。

    不过这种腐土不能立刻使用，得先在太阳地暴晒两天，杀菌，然后用喷壶喷湿，装入花盆。

    再把从空间里买的平菇菌种均匀撒在土上，盖上一层打湿的粗布。

    每天喷洒一次水，保持湿润，五天之后就能长出好大一盆蘑菇。

    青菱并不知道似锦做了弊，从空间里买了菌种，还以为是她自己培育出的菌种，对她崇拜得不得了，想和她学习怎么培养菌种。

    似锦虽然会培育菌种，但是很麻烦，她自己都不愿培育，怎么教青菱。

    再说即便教她，她也不一定学得会，何苦费那个精神。

    于是编故事道：“我哪会培养什么菌种，我只是会辨认哪块腐土或者腐木上有菌种而已。”

    一大盆平菇至少有四五斤。

    似锦亲自拿了小刀动手割蘑菇，青菱生怕她割到手了，要自己来。

    似锦道：“割蘑菇必须得把根基留下来，以后还能长出蘑菇来，你现在还不会，所以不能让你割。”

    青菱于是蹲在一旁认真的看她割蘑菇。

    等似锦割完了，青菱还好好的观察了一下留下的根基，想要早点掌握割蘑菇的要领，以后她来割。

    似锦割了一斤左右的平菇，中午让厨房用平菇做了道蛋花平菇豆腐汤，上面撒上绿绿的香菜段，看着都诱人，似锦美美吃了一顿。

    吃完午饭，不想睡觉，和青菱坐在客厅的木格子窗下做针线。

    她主仆二人手上做的棉衣全都快完工了。

    屋外暖暖的秋阳从格子窗照了进来，投下了斑驳的光影，有种说不出的宁静美好。

    似锦好不容易把给良笙做的两件棉袍全都做好了。

    正想叫阿云进来给她捏捏肩，梳梳头，放松放松，阿云站在廊下禀道：“夫人，几个庄头全都来了，司墨安排他们在前院的抱厦候着。”

    因为到了月底，要给庄头和长工们发工钱，似锦不想出门，可工钱不能不发。

    就派了一个家丁去通知柳林田庄和千亩田庄的庄头们今日来她这里，她把长工的工钱交给他们转发，他们也顺便把账本交来给她过目。

    似锦把才做好的棉袍交给青菱，让她收进柜子里，她则去了抱厦。
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